Depuis le 1er janvier, les biodéchets de la cuisine collective de l’ESAT Acodège sont triés et compostés. Les travailleurs ont été activement associés à ce changement. Un groupe de travailleurs s’est chargé de mettre au point une signalétique adaptée pour les guider à la table de tri du self. Un autre groupe a réalisé une exposition sur le compostage des biodéchets pour la salle du self. Et enfin, mercredi 31 janvier, trois ambassadeurs du tri de Dijon Métropole ont fait une animation au self sur le tri et le compostage durant le déjeuner. A l’aide de jeux et de microscopes, les travailleurs peuvent découvrir le processus du tri et du compostage.
L’ESAT Acodège a en tête d’autres actions, comme la visite du site de compostage en plein champ dans la région de Dijon.
C’est donc par l’accompagnement que nous pourrons réussir cette belle mission du tri !